今年9月1日,是第17個全民健康生活方式日,今年宣傳的主題是:“三減三健”從我做起。三減”即減鹽、減油、減糖;“三健”即健康口腔、健康體重、健康骨骼,旨在全民健康生活方式,積極享受樂觀豁達人生,落實“做自己健康第一責任人”理念。
三減三健之“減鹽”
1、使用量勺:了解自己放了多少鹽,培養清淡口味習慣;
2、替代法:使用天然的調味料或如酸味、麻味、鮮味等其他味道來代替;但要注意醬油、味精、豆瓣醬等也是含有鹽,要注意少吃;
3、少吃榨菜和醬制食物,建議每餐都有新鮮蔬果;
4、少吃熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品,建議選擇新鮮的肉類、海鮮和蛋類。
三減三健之“減油”
1、定量、控制用油:使用帶有刻度或者定量的油壺或容器,按照用餐的人數,將每天應該用的烹調油事先量好,做菜時再取用;
2、改變烹調方法:可能選擇不用或少量用油的方法,如蒸、煮、燉、燜、水滑、熘、拌等烹調方式,減少用油量的同時,還可以保留食物原有的味道和營養價值;
3、少吃油炸食品:少吃或不吃如炸雞、薯條、油條油餅等油炸食品;減少外食,在外就餐時主動要求餐館少放油,少點油炸類菜品;
4、減少反式脂肪酸的攝入:高溫烹調油、植物奶油、奶精、起酥油都可能含有反式脂肪酸,因此高溫油炸食品、蛋糕、起酥面包等食物要少吃;
5、關注食品營養成分表:學會閱讀營養成分表,選擇含油脂低,不含反式脂肪酸的食物。
三減三健之“減糖”
1、人體補充水分的最好方式是飲用白開水,不喝或少喝飲料、果汁、含糖的功能性飲料或運動飲料;
2、不吃或少吃甜品,如冰淇淋、蛋糕、巧克力、餅干等;
3、外出就餐時,糖醋排骨、鍋包肉、魚香肉絲、紅燒肉等含糖量較高的菜,盡量少點或不點;
4、巧用有甜味的食材代替添加糖,如大棗、山藥、蜂蜜、胡蘿卜、南瓜、馬鈴薯等;
5、盡量在家自己做飯,不放或少放糖。
三減三健之“健康口腔”
1、養成刷牙好習慣,每天早晚刷牙,每次刷牙時間不少于2分鐘;使用含氟牙膏刷牙是安全、有效的防齲措施;
2、使用牙線清潔牙齒縫隙;
3、少吃含糖食品,少喝或不喝碳酸飲料;
4、每年檢查至少一次口腔,并且每年定期潔牙(洗牙)一次,定期潔牙能夠保持牙周健康;
5、青少年在乳恒牙替換過程中或替換完成后,可以去正規醫療機構進行錯頜畸形的診治,確定具體的治療時機及方案;
6、牙齒缺失應及時進行義齒修復。
三減三健之“健康體重”
1、各年齡段人群應堅持每天適量運動,維持能量平衡、保持健康體重;
2、重視控制腰圍,預防腹型肥胖,建議男性腰圍不超過85厘米,女性不超過80厘米;
3、通過合理飲食及科學運動保持健康體重,建議攝入以復合碳水化合物、優質蛋白質為基礎的低能量、低脂肪、低糖、低鹽并富含微量元素和維生素的膳食;堅持規律飲食,切忌暴飲暴食;
4、老年人量力而行適當運動,建議每周堅持至少進行3次平衡能力鍛煉和預防跌倒能力的活動;
5、運動要多樣化,上下班路上多步行、多騎車、少開車;工作時少乘電梯多走樓梯,時常做做伸展運動;居家休息時多做家務、多散步,減少久坐、看手機和其他屏幕時間。
三減三健之“健康骨骼”
1、充足的光照會促進維生素D的生成、有助于鈣吸收,建議每天至少20分鐘日照時間,提倡中速步行、跑步、騎行等多種戶外運動形式;
2、加強營養,均衡膳食:適當攝入富含鈣的食物,如牛奶、奶酪等乳制品,以及豆腐、深綠色蔬菜、堅果、魚類等;同時注意避免重口味飲食,尤其過咸的食物;
3、維持健康的體重,有助于保護骨骼健康;
4、保持正確的坐姿和站姿,如長時間坐在電腦前,需調整椅子和桌面的高度,讓自己保持正確的坐姿;站立時,可以把重心放在雙腳上,保持身體平衡,減少骨骼的負擔;
5、鍛煉身體,增強體質:適合的運動包括行走、慢跑、太極拳、瑜伽、舞蹈等 ,有助于改善人體的敏捷性、增強肌肉機能、減少跌倒風險,同時還有助于增加骨密度;
6、對于中老年人、身體虛弱人群應該采取預防跌倒措施,如清理家里的障礙物、安裝扶手和減少走樓梯等活動;
7、建議戒煙限酒,避免過量飲用咖啡及碳酸飲料,并盡量避免或減少使用影響骨代謝的藥物;
8、定期檢查骨密度,出現骨頭疼痛難忍切勿硬撐繼續從事重體力勞動或家務,要及時前往醫院就診。
每個人都有維護自身健康的責任
做到“三減三健”
讓健康伴隨我們的生活!
大家快行動起來吧!